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2024年11月5日、NHK「あさイチ」で紹介され「チンゲンサイのかきたまスープ」のレシピ。 料理研究家・管理栄養士の牧野直子さんが、チンゲンサイの食感を活かし、ふんわり卵と合わせたやさしい味のレシピ ...

2024年11月5日、NHK「あさイチ」で紹介され旬の里芋を味わう！「秋さけの黒酢あん仕立て」のレシピ。 料理研究家・管理栄養士の牧野直子さんが、淡泊な里芋と風味豊かでまろやかな酸味の黒酢あんのレシピ ...

2024年11月5日放送のきょうの料理「れんこんの酢じょうゆ漬け」のレシピをご紹介。 薄切りにしたれんこんと塩もみ大根を、福神漬け風の甘じょっぱい味付けで仕上ます。 れんこんと大根のパリパリとした食感 ...

2024年11月5日放送のきょうの料理「れんこんがゆ」のレシピをご紹介。 梅干しとたたいた長芋でつくる優しい味わいのおかゆ。 寒い日の朝食や夜食にも最適です。 今日のレシピは料理家・山脇りこさんが「れ ...

2024年11月5日放送のきょうの料理「れんこんと豚肉のカレー」のレシピをご紹介。 ルーも油も小麦粉も使わないヘルシーカレー。 電子レンジで簡単に短時間で作れるのも嬉しいポイントです。 れんこんのシャ ...

2024年11月5日放送のきょうの料理「れんこんのから揚げ」のレシピをご紹介。 シャキシャキとした食感で、表面はカリッとした揚げ焼きに仕上げます。 さんしょう塩の風味が、れんこんの美味しさをさらに引き ...

2024年11月5日のDAIGOも台所「サーモンとかぶのマリネ」のレシピをご紹介！ ほんのりカレー風味で、かぶの食感が残る程度に仕上げた一品。 サーモン、かぶ、まいたけ、全ての素材の美味しさを味わえ、 ...

2024年11月5日放送のきょうの料理・食感もおいしい「長芋&れんこんレシピ」のまとめをご紹介。 今日のレシピは料理家・山脇りこさんが「れんこんのから揚げ・れんこんと豚肉のカレー・れんこんがゆ ...

2024年11月4日のDAIGOも台所「梅干しと豚肉のトウチー蒸し」のレシピをご紹介！ 肉料理と相性のよいトウチーと梅干しの旨味が加わってとっても美味しい。 栄養豊富でこれからの季節、風邪予防にもなり ...

2024年11月4日放送のきょうの料理「青のりとろろ酢」のレシピをご紹介。 シャキシャキとした長芋の食感と、すし酢のさっぱりとした酸味が絶妙にマッチ。 青のりの風味がアクセントで、あと一品というときに ...