2024年7月2日放送のきょうの料理「夏はやっぱりなす・トマト!のレシピ」をまとめてご紹介。
日本料理店「七草」店主・前沢リカさんが、なすとトマトの魅力を存分に生かしたレシピを教えてくれました！
教えてくれたのは「なすの丸焼き・トマト牛丼・よだれなす」の3品。
今が旬の夏野菜の旨味たっぷりのお料理ですね。
フレッシュなとまとの酸味も、とろ～っとおいしいなすも旬の美味しい時期に食卓に出したいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 ：Eテレ 月曜～火曜 午後９時
総合 金曜 午後０時２０分
番組誕生から66年以上も続く、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。