2024年7月1日放送のきょうの料理「夏はやっぱりなす・トマト!のレシピ」をまとめてご紹介。
料理研究家の上田淳子さんが、「トマトの肉ドレ・蒸し焼きなすとトマトのカレー風味・スライストマトのシーフードサラダ」の3品を紹介。
夏の食卓にかかせないトマトとなすを存分に味わえるとっておきレシピです。
旬の野菜をおいしくいただきましょう♪
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
記事内に広告が含まれています。
トマトの肉ドレ
-
【きょうの料理】トマトの肉ドレの作り方。なす・トマト!のレシピ
2024年7月1日放送のきょうの料理「トマトの肉ドレ」のレシピをご紹介。 冷やしたトマトに、炒めた牛肉を合わせた一品で、ボリュームたっぷりの新感覚サラダです。 お肉がドレッシング?なんとも贅沢ですね。 ...
続きを見る
蒸し焼きなすとトマトのカレー風味
-
【きょうの料理】蒸し焼きなすとトマトのカレー風味の作り方。なす・トマト!のレシピ
2024年7月1日放送のきょうの料理「蒸し焼きなすとトマトのカレー風味」のレシピをご紹介。 少ない油で蒸し煮にする、フランス料理の手法をつかって少ない油でヘルシーに仕上げます。 トマトとひき肉をプラス ...
続きを見る
スライストマトのシーフードサラダ
-
【きょうの料理】スライストマトのシーフードサラダの作り方。なす・トマト!のレシピ
2024年7月1日放送のきょうの料理「スライストマトのシーフードサラダ」のレシピをご紹介。 湯むきしたトマトと特性オーロラソースがよく合います。 さっぱりとフレッシュなトマトをたくさん食べられていいで ...
続きを見る
【翌日放送「夏はやっぱりなす・トマト!のレシピ(2日目)」のまとめはこちら】
-
【きょうの料理】夏はやっぱりなす・トマト!のレシピまとめ。前沢リカさん
2024年7月2日放送のきょうの料理「夏はやっぱりなす・トマト!のレシピ」をまとめてご紹介。 日本料理店「七草」店主・前沢リカさんが、なすとトマトの魅力を存分に生かしたレシピを教えてくれました! 教え ...
続きを見る
上田淳子さんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 :Eテレ 月曜~火曜 午後9時
総合 金曜 午後0時20分
番組誕生から66年以上も続く、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。