2024年2月18日の相葉マナブ「白菜（オレンジクイン）！のレシピ」まとめ。

今日のレシピは、「白菜と豚バラのフライパン蒸し・白菜とベーコンのチーズトースト・白菜の無限すきしゃぶ・白菜とホタテのポタージュ」など白菜をふんだんに使った料理が続々登場。

オレンジクインとは川口が誇る農産物で青臭くなく、甘味がある柔らかい白菜。

煮ても、漬物でも、生でも美味しく食べられます。

そんな美味しい白菜を使ったお料理を地元農家さんや人気の名店、さらに料理研究家の方が教えてくれました。

ご家庭でぜひ作ってみてくださいね。

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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