miraku

こんにちわ! 美味しいもの、楽しいこと、ワクワク情報を お伝えしています。 楽しいことがとにかく大好き! ふらっと立ち寄っていただけると嬉しいです。

サムゲタン

レシピ

【あさイチ】鶏スープがけご飯の作りかた。みんな!ゴハンだよ

2024/6/2  

2024年5月29日、NHK「あさイチ」で紹介された、「鶏スープがけご飯」のレシピ。 料理研究家・山口由美子さんが、手羽先から抜いた中骨を有効活用して、うまみたっぷりの鶏スープを作ります。 ご飯をかけ ...

コロッケ 揚げ物

レシピ

【青空レストラン】イカコロッケの作り方。山口県下関市

2024/6/1  

2024年6月1日の青空レストランで放送の「イカコロッケのレシピ」。 今日のレシピはねっとりした食感が絶品のケンサキイカ。 透き通った身が綺麗で美味しい! お刺身はもちろん、つみれじるやイカ焼きそばな ...

レシピ

【青空レストラン】ケンサキイカの通販お取り寄せ&レシピまとめ。山口県下関市

2024/6/1  

2024年6月1日の青空レストランで放送の「ケンサキイカの通販お取り寄せ&レシピまとめ」。 今日のレシピはねっとりした食感が絶品のケンサキイカ。 透き通った身が綺麗で美味しい! お刺身はもちろ ...

焼きそば

レシピ

【土曜は何する】上海風焼きそばの作り方。そそる!うち中華レシピ。

2024/6/1  

2024年6月1日の土曜はナニする「麺がベチャつかない!上海風焼きそば」のレシピ。 お野菜もたっぷり取れて簡単! あっという間に作れるので時間がない時にも助かります。 今日のレシピは料理家・今井亮さん ...

チンジャオ

レシピ

【土曜は何する】チンジャオロースの作り方。そそる!うち中華レシピ。

2024/6/1  

2024年6月1日の土曜はナニする「切り方一つで驚きの食感!チンジャオロース」のレシピ。 お家で作るとしな〜っとなってしまいがちですが、プロの技でシャキシャキに仕上がります。 今日のレシピは料理家・今 ...

麻婆豆腐

レシピ

【土曜は何する】麻婆豆腐の作り方。そそる!うち中華レシピ。

2024/6/1  

2024年6月1日の土曜はナニする「豆腐は煮込まず焼いてほったらかし!麻婆豆腐」のレシピ。 プルプルの豆腐が絶品! ご飯が進みそうですね。 今日のレシピは料理家・今井亮さんが紹介する「青菜炒め・麻婆豆 ...

青菜炒め

レシピ

【土曜は何する】青菜炒めの作り方。そそる!うち中華レシピ。

2024/6/1  

2024年6月1日の土曜はナニする「中火でもシャキシャキ!青菜炒め」のレシピ。 青菜をシャキシャキにするコツも伝授! オイスターソースとニンニクの相性がいいですね。 今日のレシピは料理家・今井亮さんが ...

レシピ

【土曜は何する】そそる!うち中華のレシピまとめ。料理家・今井亮先生

2024/6/1  

2024年6月1日の土曜はナニするで紹介のお家のフライパンでも本場の味に!「そそる!うち中華のレシピ」をまとめてご紹介。 料理家・今井亮さんが紹介する今日のレシピ「青菜炒め・麻婆豆腐・チンジャオロース ...

親子丼

レシピ

【DAIGOも台所】レンジでとろとろ親子丼の作り方。 初心者でもできる簡単レシピ。

2024/5/31  

2024年5月31日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案「レンジでとろとろ親子丼」のレシピをご紹介! とろとろの卵が絶品!! ゆりさんはレンジで本当に美味しく作ってくれるので家庭でも作れます。 しかも ...

バインセオ

レシピ

【ノンストップ】バインセオの作り方。中山優馬のゆウマいごはん

2024/5/31  

2024年5月31日、「ノンストップ」で紹介された「優馬流・バインセオ」のレシピ。 バインセオとはベトナムのお好み焼きのこと。 ココナッツや米粉、ライスペーパーで作ります。 パリパリ食感でスナック感覚 ...