2025年4月2日、NHK「あさイチ」で紹介された季節を感じる!新たまねぎとそら豆レシピ「そら豆シェイク」のレシピ。
今日のレシピは寺田心さんが、甘さの中に、そら豆の風味をしっかり感じられるひんやりシェイクのレシピを伝授!
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:あさイチ
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材料
材料(つくりやすい分量)
- そら豆(さやから出す) 200g
- グラニュー糖(砂糖でも可) 大さじ1
【A】
- 氷 100g
- 牛乳 200ml
- バニラアイスクリーム 200g
- バニラエッセンス 10滴
作り方
作り方
- そら豆は、薄皮の黒い部分に包丁で切り目を入れる。鍋に湯を沸かし、中火で約6分間ゆでたら取り出し、粗熱を取る。
- 薄皮をむき、ボウルに入れて潰す。グラニュー糖を加え、混ぜ合わせる。
- ②と【A】をミキサーに入れてかくはんし、器に注げば完成!
【同日放送の「新たまねぎのみそバター焼き」のレシピはこちら】
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。