2025年8月1日、「ノンストップ」で紹介された、「ロコモコ風そぼろ丼」のレシピ。
人気のハワイ料理「ロコモコ」のハンバーグをそぼろに変えたアイデアレシピ。
ハンバーグを作る手間がなくお手軽です。
半熟卵を絡めるとまた美味しい！
パッと作れる丼ものは忙しい時にもピッタリですね。
Travis Japan・七五三掛龍也さんが料理を学んで、お店みたいな料理のレシピを紹介してくれる「めざせ！料理アイドル・七五三掛KITCHEN」では
お家で出来る簡単レシピを次々紹介してくれますよ。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
ノンストップ！×ESSE × Nadia（ナディア）のコラボ企画！
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- 合いびき肉 180g
- タマネギ 1/4個
- サラダ油 小さじ2
- 卵 2個
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- パセリ(好みで・みじん切り) 適量
- ベビーリーフ(好みで) 適量
- トマト(好みで・くし切り) 適量
【A】
- 塩 適量
- コショウ 適量
- ナツメグ(あれば) 適量
【B】
- トマトケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
作り方
- タマネギはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、①のタマネギを炒める。しんなりしたら、ひき肉を加えて【A】をしっかりめにふり、肉の色が変わるまで炒める。
- 【B】を加えて混ぜ合わせ、卵を割り入れる。フタをして弱火で3分ほど蒸し煮にする。
- 器に温かいご飯を盛って③をのせ、パセリを散らす。ベビーリーフとトマトを添えれば完成！
七五三掛ポイント
卵は最後に蒸し焼きにしてワンパンで！
目玉焼きを別につくるのはちょっと面倒なので、仕上げに加えて一緒に蒸し焼きに。半熟具合はお好みでどうぞ
※料理メディア Nadia に掲載されているレシピとは内容が異なる場合があります。
ESSE［9月号］
ESSEのレシピ本
まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。