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【サタプラ 】プデチゲの作り方。インスタントラーメンアレンジレシピ

チゲ鍋

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2024年3月30日のサタプラで紹介の「プデチゲのレシピ」まとめ。

今日のレシピは定番食品のインスタントラーメンをアイデアレシピ女王[料理研究家・稲垣飛鳥さん]がアレンジ!

具材を包丁もまな板も使わずフライパンに放り込むだけの簡単・時短なワンパンレシピを紹介!

どこのご家庭でもストックしているインスタントラーメン。

お手軽だけど、いつも同じありきたりなレシピになっていませんか?

そんなお悩みをプロがズバッと解決してくれます。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:サタプラ

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材料

材料

  • インスタント麺(味噌) 1袋
  • 豚バラ肉 150g
  • キムチ 150g
  • 酒 大さじ2
  • 水 500ml
  • コチュジャン 大さじ2
  • もやし 1袋
  • ニラ 1/2束
  • ピザ用チーズ(ミックスチーズ ) 適量
  • ラー油 適量

作り方

ポイント

ややこしい調味料は不要!粉末スープで味が決まる!

作り方

  • フライパンで豚バラ肉を炒め、ある程度火が通ったらキムチを加え炒める
  • 1⃣に水、酒、コチュジャンを加え、粉末スープの素を入れて煮立たせる
  • 半分に割った麺を真ん中に入れて、周りにもやし、6cm幅にカットしたニラを加えふたをして3分煮る
  • 麺をほぐしたっぷりかけてチーズが溶けたら、仕上げにごま油をかければ完成!

稲垣飛鳥さんのレシピ本

 

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まとめ

サタプラ で紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

MBS/TBS系 毎週土曜日 午前7時59分〜9時25分

出演者:アンタッチャブル / 正門良規 (Aぇ! group) / アンミカ / 清水麻椰 (MBSアナウンサー)

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