2025年10月26日の相葉マナブで放送された「コノシロのなめろう丼のレシピ」をまとめてご紹介します。
今日のレシピは、相葉君たちが九十九里浜で地引き網漁に挑戦。
とった魚で絶品料理を作ります。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（4人分）
- コノシロ 2尾
- 長ネギ(粗みじん切り) 20g
- しょうが(粗みじん切り) 10g
- 味噌 大さじ1と1/2
- しょう油 小さじ2
- 酒 小さじ1
- ごはん 4膳
- 大葉(千切り) 4枚
- すだち 2個
作り方
作り方
- コノシロは三枚おろしにして腹骨を取り、皮を剥いで細かく刻む。
- 長ネギ、しょうが、味噌、しょう油、酒を加え、包丁で叩きながら全体を混ぜる。
- ごはんの上に盛って大葉をのせ、すだちを絞れば完成！
魚レシピまとめ
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まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。