2024年9月22日の相葉マナブ「かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せ」まとめ。
今日のレシピは相葉君たちがプロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画!
東京都台東区にあるかっぱ橋道具街で便利な調理グッズをもとめて散策。
見つけた便利グッズを使って「しょうが焼きやミートソースパスタ」などを作ります。
私もなんどか訪れたことがありますが、見ているだけでたのしいかっぱ橋。
みたことのない調理道具などもあってたのしいですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
ほんとうにすべらないお箸
相葉君たちがこんにゃくをつかんで試したところ、まったく滑らない!!
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エバーおろし
ショウガなども細かく下せるので調味料となじみが良い
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ニクサスプロ
肉の筋を断ち切ってくれる調理器具
彫刻刀のメーカーがつくっているので、切れ味は抜群です。
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包丁職人が作ったキャベツスライサー
キャベツがふわふわに!!
実際につかってみると、切れ味がすごい。
包丁と同じ刃をつかっていて、通常のスライサーの半分の薄さになります。
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ぶんぶんチョッパーBOSS
今までのぶんぶんチョッパーと比べると、めちゃくちゃ早い。
細かくみじん切りになります。
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ゆでパスタ調理ケース
空いた穴で一人前がはかれます。
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EAトCO Saku(白髪ねぎカット)
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大人の焼き魚 炭グリル
炭のプレートで遠赤外線効果をしっかり出して美味しく焼ける
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パクハグフィッシュトング
魚をきれいにつかめるので魚が崩れない
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ときここち
0.7mmの細い金具で卵を溶きほぐす
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パン切りナイフ せせらぎ
固いパンもやわらかいパンも両方使える
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ウィスク 泡立て器
持ち手がフィットすつので疲れにくい
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エバーピーラー
野菜の細胞を潰さずに切るので断面がピカピカに。
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ムテキバサミ
食材を万能にきることができる
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今日のレシピまとめ
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【相葉マナブ】かっぱ橋の最新調理グッズで美味しいレシピまとめ。
2024年9月22日の相葉マナブ「かっぱ橋の最新調理グッズで美味しいレシピ」まとめ。 今日のレシピは相葉君たちがプロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画! 東京都台東区にある ...
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便利調理グッズ
メモ
我が家でもつかっているキッチンバサミ。
切れ味抜群です。
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メモ
家事ヤロウの番組で紹介されました。
冷凍庫から出してレンジで解凍すると、解凍ムラができちゃいますよね。
これは乗せるだけで急速解凍。
めっちゃくちゃ便利です。
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メモ
楽天ランキング1位の丸いまな板。2024/9/22時点
滑らない、洗いやすいと大人気です。
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相葉マナブのレシピ本
まとめ
相葉マナブで紹介の便利調理器具をまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。