レシピ

【めざましテレビ】マグロのバルサミコ酢漬けの作り方。余ったバルサミコ酢のアレンジレシピ。

2025年3月10日放送のめざましテレビで放送された、余った調味料アレンジレシピ・「マグロのバルサミコ酢漬け」のレシピをご紹介。

冷蔵庫になんか余っている調味料・・・ありますよね。

そんなときのお助けレシピ。

もったいないを解消しましょう。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出展:めざましテレビ

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

レシピ一覧はこちら

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材料

材料

  • バルサミコ 20ml
  • オリーブオイル 5g
  • こいくちしょうゆ 20ml
  • 練りわさび 5g
  • まぐろ 70g

【添えもの】

  • 白髪ねぎ 1g
  • 水菜 2g
  • いりごま 0.2g

作り方

作り方

  • バルサミコ、オリーブオイル、こいくち醤油、練りわさびをしっかり混ぜ合わせる。
  • の半量で柵のままのまぐろにかけて15分ほど漬ける。(途中で上下を返す)
  • まぐろを2cm角に切って盛り、残りのタレをかけ、白髪ねぎと水菜を混ぜてふんわり盛り、いりごまを散らせれば完成!※添え物はホームページより

 

MIZKANのホームページより

【同日放送の「調味料使い切りレシピまとめ」はこちら】

まとめ

めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分

【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖

 

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