2024年5月17日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんが作ったエジプト風 春雨スープのレシピ。
スパイスを効かせたスープが夏にぴったり。
春雨とオクラでヘルシーです。
今日のレシピは、大人気志麻さんが安達祐実さん、倉科カナさん、渡邊圭祐さんに初夏の食材でお料理を披露。
大人気志麻さんが今回も驚くスピードとアイデアで次々料理を仕上げます。
とにかく早くて美味しくて、綺麗ですよね。
毎回3時間で10品以上作るので驚きます。
しかもテレビに登場のたびに違うメニューで、一体どれほどレパートリーがあるんでしょう！！
本当に美味しいのでぜひ作ってみてくださいね！
画像出典：沸騰ワード
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- にんにく
- オクラ
- 水
- コンソメ
- 塩
- こしょう
- オリーブオイル
- クミン
- コリアンダー
- トマト
- 塩 ひとつまみ
- 春雨
作り方
作り方
- 鍋ににんにくのみじん切り、刻んだオクラを入れて炒め、香りが立ってきたら水を加える
- 1にコンソメ、塩、こしょうを加えてオクラに火を通す
- フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ、油が温まったら、クミン、コリアンダーを入れて香りを出す
- 細かくカットしたトマトを3に加え、塩ひとつまみを加えて少し煮る
- お湯で戻した春雨を器に盛る
- 春雨の上に2のオクラのスープをかける
- その上に4をトッピングすれば完成！
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志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分～8時54分 放送
MC：バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介！
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ！