2025年8月19日、「ノンストップ」で紹介された「冬瓜のピクルス」のレシピ。
人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 冬瓜 1/8個
- 塩 適量
- 酢 100ml
- 砂糖 50g
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- 水 100ml
- ローリエ 1枚
- ニンニク 1片
- 黒コショウ 小さじ1/3
作り方
作り方
- 厚さ1㎝に切った冬瓜に塩をまぶして15分ほど置いて水分を出して拭き取る
- 酢・砂糖・薄口しょうゆ・水・ローリエ・ニンニク・黒コショウを入れて半日以上漬ければ完成！
【同日放送の「冬瓜とはんぺんのうま煮」のレシピはこちら】
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。