2025年4月15日放送のきょうの料理「いちごジャムとスコーン」のレシピをご紹介。
今日のレシピはジャムをつくり続けて50年という料理研究家・赤曽部麗子さんが、いちごジャムとスコーンを伝授！
教えてくれたのは「いちごラズベリージャム・いちごミルクジャム・しっとりスコーン」の3品。
意外と家庭でも簡単に作れるジャム。
お好きな果物で色々作ってみても楽しいですね。
パンだけでなく、紅茶などに入れてもおいしくなります。
ぜひご参考にしてくださいね。
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赤曽部麗子さんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。