2025年4月14日、ヒルナンデスで紹介された「冷凍大根」のレシピ 。
冷凍生活アドバイザー「冷凍庫ママ」さんが野菜冷凍術を伝授！
教えてくれたのは「スマッシュポテト・冷凍ソテーきのこ・冷凍大根・シン-メンチカツ・冷凍ブロッコリーの芯〜ザーサイ風〜・冷凍トマトそば」を紹介！
ぜひご参考にしてくださいね。
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冷凍大根［冷凍術］
作り方
大根は丸々1本を買って、半分（下の方）は冷凍する
先端部分は大根おろしにして冷凍すると辛味成分が飛ぶ（3週間ぐらいをめどに使う）
- 耐熱ボウルに皮をむき輪切りにした大根と、つかるぐらいの水をいれラップする
- 電子レンジ600Wで10分程度加熱してから、粗熱をとって冷凍する
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まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。