【DAIGOも台所】カリとろチーズパンケーキの作り方。初心者でもできる簡単レシピ。

2024年6月7日

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2024年6月7日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案「カリとろチーズパンケーキ」のレシピをご紹介！

卵を使わずにフワフワもっちりのパンケーキが完成。

ベーコンとチーズの塩味とホットケーキミックスの甘味が美味しい。

外はチーズでカリッと、中はふわっとしていて食感がいいですね。

山本ゆりさんのレシピは簡単で美味しいので人気です。

DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典：DAIGOも台所

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Contents

材料

材料（2人分）

作り方

ベーコンは1cm角に切る。
豆腐をボウルに入れて崩し、ベーコン、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を引いて②の半量を流し、スライスチーズをのせ、残りの②を水でぬらした手で覆い、ピザ用チーズをたっぷり散らす。※中まで火が通るように生地は薄くのばす。
蓋をして弱火から中火で3分焼き、こんがりしたら裏返して3分焼いて中まで火を通す。
食べやすい大きさに切って器にサラダ菜と共に盛れば完成！