2024年4月29日、NHK「月バラナイト」で紹介された「きゅうりのオイスターソース炒め」のレシピ。
「豚肉王国秩父でご飯のおともを探す旅」編を紹介します。
料理上手で知られるギャル曽根さんが絶品レシピを紹介。
今回は、ギャル曽根が家族（夫・姉）と仲良しママ友小倉優子も参戦してご飯のお供を探して全国へ
色々な料理番組でレシピを披露しているギャル曽根さんのレシピは簡単で時短のものも多く、とっても参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：月バラナイト
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材料
材料（3人前）
- きゅうり
- しょうが
- 豚コマ肉
- 酒 少々
- 片栗粉 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ごま油
- ぶなしめじ
- オイスターソース 大さじ2
作り方
作り方
- きゅうりを乱切り、しょうがを細かく刻む（千切りに）
- ポリ袋に豚コマ肉、酒、片栗粉、塩、こしょうを入れてもみ込む
- ごま油で豚肉を炒め、火が通ったらしょうが、ぶなしめじを入れて炒める
- 最後にシャキシャキ感を残すためきゅうりをさっと炒める
- オイスターソースで味付けすれば完成！
ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ［豚肉王国秩父］
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【月バラナイト】ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ。豚肉王国秩父
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まとめ
月バラナイトで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。