2024年4月29日、NHK「月バラナイト」で紹介された「肉巻ききゅうりフライ」のレシピ。
「豚肉王国秩父でご飯のおともを探す旅」編を紹介します。
料理上手で知られるギャル曽根さんが絶品レシピを紹介。
今回は、ギャル曽根が家族（夫・姉）と仲良しママ友小倉優子も参戦してご飯のお供を探して全国へ
色々な料理番組でレシピを披露しているギャル曽根さんのレシピは簡単で時短のものも多く、とっても参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：月バラナイト
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材料
材料（3人前）
- きゅうり
- 豚バラ肉
- 塩
- コショウ
- 薄力粉
- 溶き卵
- パン粉
- 揚げ油
作り方
作り方
- きゅうりを蛇腹切りにする
- 塩、コショウで味付けした豚バラ肉を巻き付ける
- 薄力粉、溶き卵、パン粉をつけ180度の油で揚げれば完成！
メモ
蛇腹切り：斜めの細かい切れ目を入れる切り方で、菜箸できゅうりを横に挟んで切ると下まで切らずにできる
ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ［豚肉王国秩父］
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【月バラナイト】ギャル曽根ファミリーのまんぷく家族旅のレシピまとめ。豚肉王国秩父
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ギャル曽根さんの本の紹介
まとめ
月バラナイトで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。