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2025年8月12日放送のきょうの料理「本格冷やし中華」の作り方を紹介します。 トッピングにグレープフルーツジュースでさっぱり感がアップ。 「菰田さん流」の技が光る一品です。 いつもの冷やし中華がプロ ...

2025年8月12日放送のきょうの料理「トマたまあんかけ焼きそば」の作り方を紹介します。 麺のカリッとした食感と、トロトロあんの組み合わせがGOOD。 トマトやキャベツなど具材もたっぷりで食べ応えがあ ...

2025年8月12日放送のきょうの料理「冷やし汁あり担々麺」の作り方を紹介します。 夏にぴったりの冷製麺。 ラー油の辛さが暑い夏にいいですね～。 菰田さん特製の坦々スープは必見！ 今日のレシピは中国四 ...

2025年8月12日放送のきょうの料理「プロに教わる 夏の麺レシピ［2日目］」をまとめてご紹介。 今日のレシピは中国四川料理店「4000 Chinese Restaurant」総料理長の菰田欣也さんが ...

2025年8月11日のDAIGOも台所の「そうめんつけダレ（アボカドわさびだれ・香味そうめんつゆ・カルボナーラ風豆乳つけだし・トマトだれ）」の作り方をご紹介します。 マンネリ打破に最適なプロ考案の多彩 ...

2025年8月11日放送のきょうの料理「焼きなすとみょうがのイタリアンうどん」の作り方を紹介します。 なすの香ばしさ、みょうがのほろ苦さ、アンチョビのうまみが相性良く、うどんなのにイタリアン風味の不思 ...

2025年8月11日放送のきょうの料理「コーンビーフとコーンの缶缶パスタ」の作り方を紹介します。 コンビーフの缶詰とコーンの缶詰のｗ使いで簡単に作れます。 どちらも子供も大好きな食材なので、喜んでくれ ...

2025年8月11日放送のきょうの料理「冷たいプッタネスカ」の作り方を紹介します。 夏にぴったりの冷製パスタ。 トマトやケイパーの酸味が効いていて暑い日でも食欲をそそる爽やかな味わいです。 今日のレシ ...

2025年8月11日放送のきょうの料理「プロに教わる 夏の麺レシピ［1日目］」をまとめてご紹介。 今日のレシピはイタリア料理「リストランテ アクアパッツァ」オーナーシェフの日髙良実さんが伝授！ 教えて ...

2025年8月10日放送の相葉マナブで放送された「かきたまスープだれのレシピ」を紹介します。 夏の定番料理、そうめんのレシピを視聴者からあつめて競う「そうめん－1グランプリ」 プロ考案のそうめんつけダ ...