2026年9月11日、DayDay.(デイデイ)で紹介された、「ポリ袋で和風きのこハンバーグ」の作り方を紹介。

今日のレシピはカリスマ家政婦makoさんが時短テク&絶品レシピを紹介！

教えてくれたのは「揚げ焼きフライドポテト・ポリ袋で和風きのこハンバーグ・ポリ袋でタラの煮付け・高級海鮮!?絶品パスタ・アサリだしの韓国風そうめん」など。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典：DayDay.

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Contents

材料

作り方

ポイント

ポリ袋1つで調理完結：ポリ袋の中で肉タネの成形からきのこや調味料の追加まで行うため、ボウルなどの洗い物が出ず後片付けがとても簡単です。

ボイル調理で手軽にジューシー：耐熱皿を敷いたお湯でポリ袋ごと20分茹でることで、旨みと肉汁を逃さずふっくらジューシーに仕上がります。

ポン酢としいたけ・えのきの和風仕上げ：しいたけとえのきの旨みにポン酢の爽やかな酸味が加わり、作り置きにもぴったりな和風の味わいが楽しめます。

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