2026年6月26日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案「冷製トマトマヨクリームパスタ」の作り方をご紹介！
暑い夏にパパっと簡単にできるレシピです。
見た目もとってもおしゃれで、夏にピッタリの冷製パスタ。
山本ゆりさんのレシピは簡単で美味しいので人気です。
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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材料
材料（1人分）
- スパゲッティ(5～7分ゆで) 100g
- 水 400ml
- トマトの水煮(カットタイプ) 1/2缶(200g)
- ツナ缶 1/2缶(35g)
- 青じそ 3枚
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
- おろしにんにく チューブの場合1cm
- 塩 適量
- こしょう 適量
- オリーブ油 適量
作り方
作り方
- スパゲッティは半分に折って耐熱容器に入れ、水400mlと塩少量を加え、600Wの電子レンジで袋の表示時間プラス3分加熱する。
- 青じそは細切りにする。
- ボウルにトマトの水煮、ツナの油をきって加え、マヨネーズ、砂糖、めんつゆ、塩ふたつまみ、こしょう、おろしにんにくを加えて混ぜる。
- ①のスパゲッティを氷水でしめ、水気をしっかりきって3に加えて和え、器に盛って2をのせ、オリーブ油をかければ完成！
ポイント
トマトマヨの絶妙バランス：マヨネーズを合わせることでトマトの酸味がマイルドになり、コクのあるまろやかな味わいに仕上がります。
電子レンジで簡単調理：スパゲッティをレンジで茹でるため火を使わず、暑い日でもパッと手軽に作れるのが大きな魅力です。
夏にぴったりの清涼感：氷水でしめた麺に、爽やかな青じそとオリーブ油の香りが重なり、見た目もオシャレで涼しげな一皿が楽しめます。
山本ゆりさんのレシピ本
DAIGOも台所のレシピ本
番組で紹介した人気のレシ40品に加え、辻調の先生と山本ゆりさんの『鍋特集』や『コスパ◎なお肉料理』など、この時期嬉しいテーマをお届けします♪「180度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本！QRコードを読み込めば作り方が動画でも見られます！
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。