2025年10月20日放送のきょうの料理・家庭でまねできるプロの味「シェフのON&OFFごはんのレシピ」のまとめ。
日本料理店「
銀座 小十」店主・奥田透さんが、家庭でマネできるプロの味を教えてくれました。
教えてくれたのは「きんめだいの煮つけ・家庭だし・小松菜と豚バラのサッと煮」の3品。
和食の優しい味わいがホッとします。
いつものお料理もプロの技でぐ～んと美味しさが増します。
ぜひご参考にしてくださいね。
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奥田透さんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。