2024年11月30日の青空レストランで放送の「横綱大名ネギの通販お取り寄せ&レシピまとめ」。
今日の食材は神奈川県の100本に1本という幻の「大名ネギ」。
火を加えればトロトロで甘みも倍増!
そのままの味が楽しめる焼きねぎをはじめ、お鍋や、旨塩マーボー豆腐、天ぷらなど絶品料理が紹介されました。
鍋の季節にぴったりの贅沢食材。
お正月などにいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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横綱大名ネギのお取り寄せ
ポイント
大名ネギは100本に1本という幻のネギ。
甘くてトロトロでその味は極上!
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まとめ
青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
土曜日:18:30~19:00
出演者:宮川大輔&ゲスト
日本全国の美味しい食材で絶品レシピを紹介!
ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。
各地のブランド食材や名品などが毎週紹介されます。