相葉マナブで放送された「さばねば薬味たれのレシピ」を紹介します。
暫定1位はきゅうり酢がけ坦々そうめん。
夏の定番料理、そうめんのレシピを視聴者からあつめて競う「そうめん－1グランプリ」
マンネリになりがちなそうめんも様々なアイデアでアレンジして楽しめます。
この夏、お好きな味で試してみては？
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- サバの実済み
- 長芋
- 大葉
- ミョウガ
- 炒りごま
- ごま油
- 豆板醤
- めんつゆ
- 水
作り方
ポイント
長芋をすりおろすことでそうめんに絡みやすくお腹にもたまり腹持ちが良い
作り方
- ミョウガと大葉は千切り、長芋はすりおろす
- ごま油と豆板醤を混ぜ合わせ、長芋、さばの水煮と合わせる ※サバはほぐす
- 大葉とミョウガを加えてまぜあわせ、めんつゆと水を加えて混ぜ合わせる
- 白ごまをつぶしながら加えれば完成！
- そうめんをつけていただく
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当サイトで紹介のそうめんレシピ
当サイトでは他にもたくさんそうめんレシピを紹介しています。
意外なアレンジがありますので、ぜひ試してみてくださいね。
毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。