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【きょうの料理】大原千鶴の技あり!定番おかずレシピまとめ。2026年9月9日 鶏のから揚げvsフライドチキン

2026年9月9日放送のきょうの料理「大原千鶴の技あり!定番おかず」のレシピをまとめてご紹介。

今日のレシピは料理研究家の大原千鶴さんが、「鶏のから揚げ&鶏から揚げのおろしあえ・フライドチキン&フライドチキンのスープ仕立ての4品を紹介。

定番レシピをランクアップできるコツを大原千鶴さんが教えてくれます。

いつもつくるおかずだからこそ、もっともっと美味しく作りたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:きょうの料理

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まとめ

きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

放送日  Eテレ 月曜~水曜:午後9時〜
再放送 総合 月〜水:午前11時30〜/Eテレ 木:午前11時05分〜

番組誕生から長く愛されている、長寿番組

毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。

初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。

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