2026年5月31日の相葉マナブで放送された「新玉ねぎの中華炒めのレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは保土ヶ谷の新玉ねぎ「スイートスター」という品種を使った、「新玉ねぎのさわやかドレッシング・新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ・新玉ねぎの中華炒め・新玉ねぎ油揚げピザトースト」など、絶品レシピが続々登場。
旬の新玉ねぎ、甘くてシャキシャキで美味しいですね。
わが家でもこの時期は新玉ねぎのドレッシングはたびたび食卓に登場します。
健康にもよい食材、玉ねぎのレシピ、ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
合わせて読みたい
-
-
【相葉マナブ】かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せまとめ。
2024年9月22日の相葉マナブ「かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せ」まとめ。 今日のレシピは相葉君たちがプロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！ 東京都台東区にあるかっぱ ...
続きを見る
テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
記事内に広告が含まれています。
材料
材料（2～3人分）
- 新玉ねぎ 大1個
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 酒 大さじ1
- しょう油 小さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 長ネギ 1本
- たけのこ（水煮） 80g
- にんじん 1/3本
- サラダ油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 塩 少々
- 水 大さじ4
作り方
作り方
- 新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、くし形に切る。長ネギは斜め切り、にんじんは皮をむいて斜め薄切りにする。たけのこは穂先をくし形、下の部分はいちょう切りにする。
- 豚バラ肉に塩コショウ、酒、しょう油を入れて揉みこみ、下味をつける。
- 鶏ガラスープの素、酒、オイスターソース、片栗粉、塩、水を混ぜ、合わせ調味料を作る。
- 中華鍋を火にかけて熱し、サラダ油を入れて豚バラ肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、新玉ねぎ、長ネギ、たけのこ、にんじんを加え、しんなりするまで炒める。
- 合わせ調味料を入れ、全体に絡めるように炒めれば完成！
新玉ねぎレシピまとめ
同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。
-
-
【相葉マナブ】新玉ねぎの絶品レシピまとめ。マナブ！旬の産地ごはん〜保土ヶ谷の新玉ねぎ〜
2026年5月31日の相葉マナブで放送された「新玉ねぎの絶品レシピ」をまとめてご紹介します。 今日のレシピは保土ヶ谷の新玉ねぎ「スイートスター」という品種を使った、「新玉ねぎのさわやかドレッシング・新 ...
続きを見る
毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。