レシピ

【ウワサのお客様】ミスジストロガノフの作り方。コストコデカ盛りバーベキュー2025。

ハッシュドビーフ

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2025年8月29日のウワサのお客様で放送された、「ミスジストロガノフ」のレシピをご紹介します。

驚きの絶品巨大バーベキュー料理が登場!

「魔法の海鮮焼きそばvs背徳ビーフカツ」など、コストコ人気商品をアレンジ!

大人気のコストコ商品はどれもとても美味しそうです。

コストコに行くとなぜかテンションあがりますよね~。

さらに海保レジェンド料理人の節約フルコース!も!

揺れる船内の4畳半の狭いキッチンで、次々と絶品料理を作る“レジェンド”と呼ばれる船上料理人が登場します。

ご参考にしてくださいね。

画像出展:ウワサのお客様

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材料

材料(3~4人分)

  • ミスジ肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • トマト 2個
  • マッシュルーム 100g
  • エリンギ 100g
  • しめじ 100g
  • 干し椎茸(戻し汁もつかう) 40g
  • トマト缶 400g
  • 塩 てきりょう
  • コショウ 適量
  • 炒めタマネギ 1袋
  • パプリカパウダー 小さじ2
  • トリュフオイル 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • 米油 適量
  • ウスターソース 適量
  • しょう油 適量
  • 生クリーム 適量

作り方

作り方

  • 玉ねぎは太めにスライスをする。トマトはざく切りにして、干し椎茸は水で戻しておく。きのこは適当な大きさに切っておく
  • 玉ねぎの皮や野菜のヘタを使ってベジブロスを作る。
  • ミスジ肉は、太めの千切りに切っておく。
  •  太めに千切りしたミスジ肉に塩コショウをしてから、小麦粉をまぶしオリーブオイルを熱した鍋に入れ焼き目が付くまで炒めたら、一旦肉を出して3種のきのこを炒める。
  • 鍋に焼いたミスジ肉を戻し、トマト缶、玉ねぎ、炒め玉ねぎ、ベジブロス、椎茸の戻し汁を入れ、火にかける。15〜20分ほど中火で煮込む
  •  野菜に火が入ったら、ざく切りのトマト、パプリカパウダー塩、しょう油、ウスターソースを入れて、さらに10分煮込んで完成。お好みで生クリームをかけても◎

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まとめ

ウワサのお客様で放送のレシピをまとめてご紹介しました。

お献立のヒントになれば嬉しいです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

◆ 毎週金曜日21:00~21:58

◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)

◆ 放送内容

 番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。

大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。

サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。

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