2025年8月29日のウワサのお客様で放送された、「背徳ビーフカツ」のレシピをご紹介します。
驚きの絶品巨大バーベキュー料理が登場！
「魔法の海鮮焼きそばvs背徳ビーフカツ」など、コストコ人気商品をアレンジ！
大人気のコストコ商品はどれもとても美味しそうです。
コストコに行くとなぜかテンションあがりますよね～。
さらに海保レジェンド料理人の節約フルコース！も！
揺れる船内の4畳半の狭いキッチンで、次々と絶品料理を作る“レジェンド”と呼ばれる船上料理人が登場します。
ご参考にしてくださいね。
画像出展：ウワサのお客様
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（3～4人分）
- 国産サーロイン肉 150g×2枚
- 塩 てきりょう
- コショウ 適量
- 炒め玉ねぎ 1袋
- ピエトロドレッシング 適量
- わさび 適量
- 米油 適量
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- スライスアーモンド 適量
- フライドオニオン 適量
- バター 適量
作り方
作り方
- サーロインステーキに塩コショウをして、アルミホイルに包み、120度のオーブンに入れて、芯温が63～65度になるまで焼く
- 焼き上がった肉は肉汁が落ち着くまで置いておく。その間に小麦粉とたまご、水を混ぜた衣1と、スライスアーモンドをパン粉を混ぜた衣2とフライドオニオンとパン粉を混ぜた衣3を作っておく
- 肉の表面をふき、衣1につけ、衣2と衣3にしっかりまとわせて、熱した米油で揚げてバットに出しておく
- 揚げたステーキ肉は、最後にフライパンで溶かしたバターをかけて香付けをしてお皿に盛り付け、ピエトロドレッシングと塩をつけて完成！
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まとめ
ウワサのお客様で放送のレシピをまとめてご紹介しました。
お献立のヒントになれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
◆ 毎週金曜日21:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）
◆ 放送内容
番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。
大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。
サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。