2025年6月11日放送のめざましテレビ「シェアTOPICS」で放送された、「梅つくねの変わり揚げ」のレシピをご紹介。
料理メディア「クラシル」の餃子の皮レシピを紹介!
アイデア満載でアレンジが色々楽しめます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展:めざましテレビ
合わせて読みたい
記事内に広告が含まれています。
材料
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 梅干し 3個
- 長ねぎ 1/2本
【つくね下味】
- 片栗粉 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1/2
【変わり衣】
- 薄力粉 大さじ3
- 溶き卵 1/2個分
- 餃子の皮 25枚
- 揚げ油 適量
作り方
作り方
- 長ねぎはみじん切りにします。
- 梅干しは種を取り、よく叩きます。
- 餃子の皮は5mm幅に切ります。
- ボウルに鶏ひき肉、1、2、つくね下味の材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、8等分に分けて丸く成形します。
- バットに変わり衣の材料をそれぞれ入れ、薄力粉、溶き卵、3の順番で衣をつけ、ぎゅっと握りしっかりと皮をつけます。
- フライパンに揚げ油を底から2cm程入れ、170℃になったら5を入れ、こんがりと揚げ色がつき中まで火が通るように7分程揚げます。器に盛りつけて完成!
引用:クラシル
【同日放送の「餃子の皮アレンジレシピ」まとめはコチラ】
-
-
【めざましテレビ】餃子の皮アレンジレシピまとめ。
2025年6月11日放送のめざましテレビ「シェアTOPICS」で放送された、「餃子の皮アレンジレシピ」のをご紹介。 料理メディア「クラシル」の餃子の皮レシピを紹介! アイデア満載でアレンジが色々楽しめ ...
続きを見る
まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖