2025年2月18日放送のめざましテレビで放送された、野菜炒めミックスで新提案！「アルモンデガレット」のレシピをご紹介。
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ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展：めざましテレビ
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材料
材料（2人分）
- 豚ベーコン 4枚
- カット野菜(炒め物用) 150g
- ブロッコリー(冷凍) 80g
- ピザ用チーズ 50g
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
作り方
- フライパンに冷凍ブロッコリーを解凍せずに入れてふたをし、弱めの中火で5分ほど加熱する。解凍されたら火からおろし、しゃもじで軽くつぶす。
- 半量のオリーブオイル（大さじ1）、カット野菜、ピザ用チーズ、片栗粉、塩・こしょうを加え、ベーコンをキッチンバサミで小さく切りながら加えて全体を混ぜる。丸く形をととのえる。
- 中火で熱し、ふたをしてチーズに焼き色がつき、カリッとするまで4〜5分焼く。ふたを取ってフライ返しで上から押さえつけながら焼き、皿をかぶせて裏に返す。すべらせながらフライパンに戻し入れる。ふちから残りのオリーブオイル（大さじ1）を鍋肌から加える。カリッとするまでさらに3〜5分焼けば完成！
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜～金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖