レシピ

【沸騰ワード】ステックフリット(牛すじ煮込み)の作り方。家政婦志麻さんの激うまレシピ。

2024年11月29日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんが作った「ステックフリット」のレシピのご紹介。

志麻さんの古民家改装プロジェクトで紹介されました。

毎回ゲストを迎えて、どんどん完成してくのが楽しみです。

広い畑も、池もあって、素敵なお家になりそうです。

志麻さんのレシピは、放送のたびに大反響!

これがお家で作れるの?と思うクオリティーですごい~の連発です。

実際作ってみると意外に美味しくできちゃうので再現性も高いですよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

 

画像出展:沸騰ワード

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材料

材料

  • 牛スジ肉
  • タマネギ
  • 赤ワイン
  • コショウ
  • バター

作り方

作り方

  • 鍋に炒めた牛スジ肉(ソース用)と焦がしたタマネギをを合わせる
  • 赤ワインを加えて煮込む
  • 牛スジ肉(ステーキ用)に塩・コショウをして焼き目がつくまで焼き。200度のオーブンで3分加熱する
  • ②にバターを加えて煮込む
  • 器に③の肉とフライドポテトを盛りつけ、④のソースを添えれば完成!

【同日放送のレシピまとめはこちら】

志麻さんの人気レシピ本

キッチンに置いておきたい1冊ですね。

悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。

 

まとめ

沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。

お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

金曜よる7時56分~8時54分 放送

MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈

あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。

今のブームをとことん紹介!

レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!

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