2023年7月21日の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんが作った「スンドゥブ風ハンバーグ・キムチ煮込み」のレシピ。
大人も子供も大好きなハンバーグをキムチで煮込む、志麻さんのアイデアレシピ。
驚きの組み合わせも、なぜか美味しくなるからすごいんです!
伝説の家政婦「タサン志麻さん」が作るレシピは放送のたびに大人気!
美味しいのはもちろん、盛り付けもおしゃれで家庭でも真似できるのでとっても参考になります。
驚きの手際の良さで次々にお料理を仕上げていくのは圧巻ですよね!
芸能界にも志麻さんファンがたくさんいます。
ゲストの方の試食の様子を見ていると美味しいのがよくわかりますね。
季節の素材をたっぷり使ったレシピや、ちょっとしたアイデアで定番料理が美味しくなる技など、主婦には嬉しい情報が満載!
毎回楽しみに見ています。
お献立の参考にしてくださいね。
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Contents
材料
材料
- ひき肉
- 卵
- たまねぎ
- キムチ
- にら
- 豆腐
- しょうゆ
- ごま油
作り方
ポイント
- 肉だねの表面をツルッとさせておくと割れにくい
- 余分な油は拭き取る
作り方
- ボウルにひき肉と卵、、みじん切りにして炒めた玉ねぎ、パン粉を加えて糸が引くくらいまでよく混ぜてタネを作る
- フライパンで焼き色がつくまで焼き、キムチを加えて蓋をして蒸し焼きにする
- 切ったにら、豆腐、しょうゆ、ごま油を加えて煮込む
- ニラがしんなりしたら完成!
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志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分~8時54分 放送
MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介!
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!