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【ひるおび】カラフル野菜のらくらくマリネの作り方。#ひるおびライフ

マリネ

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2023年7月20日、TBS「ひるおび」で紹介された大量ストック!常備野菜がで大活躍「カラフル野菜のらくらくマリネ」のレシピ!

夏を元気に乗り切るためのビタミン&食物繊維豊富・抗酸化成分も豊富で紫外線ダメージを抑えるオススメレシピを医学博士・管理栄養士の藤橋ひとみさんが紹介!

絶品カレーや絶品うどんなど簡単なレシピですので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

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こちらもぜひお読みくださいね。

レシピ一覧はこちら

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画像出典:ひるおび

材料

材料(1〜2人分)

【冷凍野菜】

  • パプリカ 100g
  • オクラ
  • アスパラガス⋯100g
  • ブロッコリー

【調味料】

  • めんつゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

作り方

  • 耐熱容器に入れた冷凍野菜を電子レンジ500Wで2分間加熱する
  • ポリ袋に【調味料】と一緒に入れて揉み込めば完成!

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藤橋ひとみさんのレシピ本

 

まとめ

ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

番組情報

TBS 毎週月曜~金曜 午前10時25分〜午後1時55分

出演者:恵俊彰・八代英輝・江藤愛(TBSアナウンサー)・皆川玲奈(TBSアナウンサー)

立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他

メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛(月~水)、皆川玲奈(木~金)。

立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。

番組HPより

 

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