2025年4月4日、「ノンストップ」で紹介された、10分おかず「新たまねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め」のレシピ。
こんがり炒めた豚肉と新玉ねぎの甘みが絶妙で、たった10分でできる時短レシピ。
ポン酢ベースのオイポンだれがさっぱりとしていて、他のお料理にも使えるので覚えておくと便利。
Travis Japan・七五三掛龍也さんが料理を学んで、お店みたいな料理のレシピを紹介してくれる「めざせ！料理アイドル・七五三掛KITCHEN」では
お家で出来る簡単レシピを次々紹介してくれますよ。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
ノンストップ！×ESSE × Nadia（ナディア）のコラボ企画！
合わせて読みたい
-
-
【ノンストップ 】笠原の目レシピの総まとめ。笠原将弘のおかず道場
「ノンストップ」で紹介された「笠原の目」のレシピをまとめてご紹介！【最新レシピ：2025年4月1】 人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。 笠原の目、 ...
続きを見る
テレビで紹介されたレシピを他にも多数ご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉 200g
- 新玉ねぎ 1個(200g)
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1
- 万納ネギ 適量
【A】
- 塩こしょう 少々
- にんにくチューブ 小さじ1/2
- 生姜チューブ 小さじ1/2
【B】
- ポン酢 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
ポイント
オイポンでコクの中にさっぱり感をプラス！
作り方
- 新玉ねぎはくし切りにする。豚こま切れ肉は【A】塩こしょう（少々）、にんにく､生姜チューブ（各小さじ1/2）を揉みこみ片栗粉（大さじ1と1/2）をふる。
- フライパンにごま油（大さじ1）を中火で熱し、①をこんがりするまで炒める。
- 火が通れば合わせた【B】ポン酢（大さじ2）、オイスターソース（大さじ1）、砂糖（大さじ1/2）を加え炒め合わる
- 器に盛り付け小口切りにした万納ネギ（適量）を散らせば完成！
メモ
普通の玉ねぎでもOK
お肉は事前に下味を付けておくと味がブレません
下味後に片栗粉をまぶしておく事でお肉が柔らかく仕上がります
刻みネギ､白ごまお好みで！
ESSE［5月号］
※七五三掛KITCHENのレシピは6月号から連載されます。
ESSEのレシピ本
まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。