2023年7月19日、ヒルナンデスで紹介された「うま味たっぷりトマトあんかけ焼きそば」のレシピ。
料理家・藤井恵さんと料理研究家・もあいかすみさんがの「夏野菜トマト料理」の作り方を伝授！
決められたテーマで人気料理人が時短料理対決！簡単なのですぐにマネできそうですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
合わせて読みたい
Contents
材料
材料
- 蒸し麺 2玉
- トマト 1個（200g）
- とき卵 2個分
- カニカマ 5本
- 長ネギ 1/4本
- ごま油 大さじ2
【A】
- 水 1と1/2カップ
- しょう油 大さじ1と1/2
- オイスターソース 大さじ1
- 和風出汁の素 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/4
作り方
ポイント
蒸し麺は電子レンジ加熱でほぐす時間を短縮！
片栗粉は合わせ調味料と合わせて時短＆失敗なし！
作り方
- 麺は電子レンジ600Wで1分間加熱して、袋の中でほぐす。
- トマトはヘタを取り2cm角に切る。
- フライパンにごま油（大さじ1）を、強めの中火で熱し、麺を広げて両面をカリッと焼いてお皿に盛り付ける。
- 【A】の材料を混ぜ合わせる。
- カニカマは斜め1cm幅、長ネギは小口切りに切っておく。
- フライパンにごま油（大さじ1）を加えてカニカマ、長ネギをさっと炒め、4⃣を加えて強火で混ぜながら沸騰させる。
- とろみをつけたらトマトを加え、少し温まったら溶き卵を回し入れて（あまりかき混ぜずに）半熟に固まったら3⃣にかけ完成！
同日放送のレシピはこちら
-
-
【ヒルナンデス】麻婆トマトドリア＆サンラータンスープの作り方。もあいかすみ・劇的！時短レストラン
2023年7月19日、ヒルナンデスで紹介された「麻婆トマトドリア＆サンラータンスープ」のレシピ。 料理家・藤井恵さんと料理研究家・もあいかすみさんがの「夏野菜トマト料理」の作り方を伝授！ 決められたテ ...
続きを見る
-
-
【ヒルナンデス】腸内環境整う みそキムチ炒めの作り方。今井亮・劇的！時短レストラン
2023年7月19日、ヒルナンデスで紹介され「腸内環境整う みそキムチ炒め」のレシピ。 料理家・藤井恵さんと料理研究家・もあいかすみさんがの「超時短スタミナ料理」の作り方を伝授！ 決められたテーマで人 ...
続きを見る
-
-
【ヒルナンデス】スタミナ最強タッグのあんかけチャーハンの作り方。もあいかすみ・劇的！時短レストラン
2023年7月19日、ヒルナンデスで紹介された「スタミナ最強タッグのあんかけチャーハン」のレシピ。 料理家・藤井恵さんと料理研究家・もあいかすみさんがの「超時短スタミナ料理」の作り方を伝授！ 決められ ...
続きを見る
今井亮さんのレシピ本
posted with カエレバ
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。