2023年7月20日、TBS「ひるおび」で紹介された「スタミナピリ辛よだれ鶏」のレシピ!
夏を元気に乗り切るための積極的に摂りたいタンパク質・ビタミンB群の食材を使って「火を使わない」オススメレシピを医学博士・管理栄養士の藤橋ひとみさんが紹介!
絶品カレーや絶品うどんなど簡単なレシピですので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
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画像出典:ひるおび
Contents
材料
材料(1〜2人分)
- サラダチキン(プレーン) 1枚
【飾り】
- 白いりごま 適量
- きゅうり・ゆでもやし・トマト 適量
【タレ】
- 長ネギ(白い部分) 10cmくらい
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 酢 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- ラー油 小さじ1/2
作り方
作り方
- 長ねぎをみじん切りにする
- ボウルに【タレ】の材料を入れてよく混ぜ合わせる
- サラダチキン斜めにスライスする(着るのが苦手な人は手で裂いてもOK)
- お皿に盛り付け、飾りの茹でたもやし・カットしたきゅうり・トマトを盛り付ける
- タレをかければ完成!
同日放送のレシピはこちら
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藤橋ひとみさんのレシピ本
まとめ
ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
番組情報
TBS 毎週月曜~金曜 午前10時25分〜午後1時55分
出演者:恵俊彰・八代英輝・江藤愛(TBSアナウンサー)・皆川玲奈(TBSアナウンサー)
立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他
メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛(月~水)、皆川玲奈(木~金)。
立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。
番組HPより