レシピ

【ひるおび】スタミナピリ辛よだれ鶏の作り方。#ひるおびライフ

よだれ鶏

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2023年7月20日、TBS「ひるおび」で紹介された「スタミナピリ辛よだれ鶏」のレシピ!

夏を元気に乗り切るための積極的に摂りたいタンパク質・ビタミンB群の食材を使って「火を使わない」オススメレシピを医学博士・管理栄養士の藤橋ひとみさんが紹介!

絶品カレーや絶品うどんなど簡単なレシピですので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

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レシピ一覧はこちら

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画像出典:ひるおび

材料

材料(1〜2人分)

  • サラダチキン(プレーン) 1枚

【飾り】

  • 白いりごま 適量
  • きゅうり・ゆでもやし・トマト 適量

【タレ】

  • 長ネギ(白い部分)  10cmくらい
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • ラー油 小さじ1/2

作り方

作り方

  • 長ねぎをみじん切りにする
  • ボウルに【タレ】の材料を入れてよく混ぜ合わせる
  • サラダチキン斜めにスライスする(着るのが苦手な人は手で裂いてもOK)
  • お皿に盛り付け、飾りの茹でたもやし・カットしたきゅうり・トマトを盛り付ける
  • タレをかければ完成!

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藤橋ひとみさんのレシピ本

 

まとめ

ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

番組情報

TBS 毎週月曜~金曜 午前10時25分〜午後1時55分

出演者:恵俊彰・八代英輝・江藤愛(TBSアナウンサー)・皆川玲奈(TBSアナウンサー)

立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他

メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛(月~水)、皆川玲奈(木~金)。

立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。

番組HPより

 

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