レシピ

【ノンストップ 】モズク酢ピーマンの作り方。笠原将弘のおかず道場

2026年6月16日、「ノンストップ」で紹介された「モズク酢ピーマン」のレシピ。

人気コーナーの笠原道場では、料亭「賛否両論」料理人・笠原将弘さんが家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。

ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。

おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典:ノンストップ

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材料

材料

  • ピーマン 2個
  • モズク酢(市販) 120g
  • いりゴマ 適量
  • カツオ節 適量
  • ショウガ(千切り) 15g

作り方

作り方

  • ピーマンのヘタと種をとって横向きに千切りにし、塩もみをして水けを絞る
  • モズク酢をつけ汁ごと加えてあえる
  • いりゴマを散らし、カツオ節と千切りにしたショウガをのせれば完成!
  • 豪華にするなら、カニカマや茹でたえびなどを加える

【同日放送の「ピーマンの肉づめ」のレシピはこちら】

【ノンストップ 】ピーマンの肉づめの作り方。笠原将弘のおかず道場

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まとめ

ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ

MC:設楽 統・三上真奈

プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。

お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。

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