2025年11月29日のミキティダイニングで放送された坂下千里子特製「ブロッコリーサラダ」のレシピをご紹介します。
坂下千里子・山口もえとのママ友SP「ブロッコリーで絶品アレンジレシピ」を紹介!
ミキティダイニングは、ミキティ(藤本美貴)&庄司智春夫妻が全国の農家・漁港に旬の食材収穫にでかけて、生産者さんから美味しい食べ方を教えてくれるとっても楽しい番組です。
おしどり夫婦で知られるミキティと庄司夫妻が二人でお料理をつくったり、にぎやかにゲストとしゃべりしたりと二人の仲の良さが伝わってきます。
すぐにマネできるレシピが登場しますよ。
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
画像出展:ミキティダイニング
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材料
材料(約4人分)
- ベビーリーフ 1/2パック
- ブロッコリー(小房、茹でたもの) 1個分
- ミニトマト 3~4個
- カマンベールチーズ 1/2個
- アボカド 1/2個
作り方
作り方
- ミニトマトは半分に切り、カマンベールチーズ、アボカドは食べやすく角切りにする。
- 器にベビーリーフ、ブロッコリー、①を彩りよく盛り付ければ完成!
- お好みのドレッシングやマヨネーズでいただく。
長野スペシャル マヨネーズのレシピはこちら
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ポイント
マヨネーズ100gに味噌をティースプーン1杯程度、マヨネーズ100gにめんつゆ小さじ1程度をそれぞれ混ぜるとおいしくなる。
【同日放送の「ママ友SP【11月29日】」のレシピまとめはこちら】
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まとめ
TVで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週土日 午前11時00分~11時50分 フジテレビ
MC:庄司智春(品川庄司)/藤本美貴
おしどり夫婦で知られるミキティと庄司夫妻が二人でお料理をつくるにぎやかなお料理番組。
