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【ミキティダイニング】20秒で作れる爆速マヨネーズの作り方。食の変態・長野博編【2025年11月8日】

マヨネーズ

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2025年11月8日のミキティダイニングで放送された「20秒で作れる爆速マヨネーズのレシピ」をご紹介します。

今日のレシピは食の変態・長野博と作る絶品エッグベネディクト・20秒で作れる爆速マヨネーズなど。

ミキティ(藤本美貴)&庄司智春夫妻が全国の農家・漁港に旬の食材収穫にでかけて、生産者さんから美味しい食べ方を伝授!

おしどり夫婦で知られるミキティと庄司夫妻が二人でお料理をつくるにぎやかなお料理番組。

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

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材料

材料(つくりやすい分量)

  • 卵 1個
  • 油(今回は太白ごま油/アマニ油)150ml
  • 酢(純米酢)大さじ1~2
  • 塩 小さじ1/2~1

作り方

作り方

  • 材料を細長い容器にすべて入れたら、卵をブレンダーの刃の中に入れるようにしてからスイッチを入れ、撹拌する。
    (あまり動かさずに少しずつ乳化させ、混ざったら軽く上下させる。)
    ※お好みで油の種類や酢の種類を変えて作っても良い

 

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まとめ

TVで紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週土日 午前11時00分~11時50分 フジテレビ

MC:庄司智春(品川庄司)/藤本美貴

おしどり夫婦で知られるミキティと庄司夫妻が二人でお料理をつくるにぎやかなお料理番組。

 

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