2025年8月10日放送の相葉マナブで放送された「牛乳豆腐とんかつのレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは「牛乳豆腐・牛乳豆腐とんかつ・牛乳カレー・かぼちゃミルクグラタン・牛乳プリン」など牛乳をふんだんに使った絶品料理！
3週連続で夏の北海道SPです。
牛乳はそのまま飲むことはあっても、アレンジはレパートリーが少ないもの。
色々アレンジして楽しめますね。
牛乳嫌いのお子様でもお料理に入っていれば食べてくれそうです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（6個分）
- 牛乳豆腐 180g
- 豚肩ロース肉 6枚
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油
【牛乳豆腐の作り方はコチラ】
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作り方
ポイント
牛乳豆腐で作るとヘルシーでボリューム満点
作り方
- 牛乳豆腐の水気をしっかりと切り、6等分に切る
- 豚肉に塩・コショウを振り、小麦粉をまぶして、切った牛乳豆腐に巻く
- ②に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
- 160度に熱した油で3分半ほどきつね色になるまで揚げる
- お皿に盛りつければ完成！
- ソースをかけて食べる
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まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。