NHKで放送された「ボクを食べないキミへ」より「サルサ・マオネーサ」のレシピを紹介。
料理研究家リュウジが秘蔵の特別メニューを披露！
マヨネーズ嫌いでもおいしく食べられるレシピです。
簡単につくれて、色々なものに使えそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（作りやすい分量）
- 卵黄 2個分
- 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ3
作り方
作り方
- 卵黄に塩、オリーブ油を小さじ1入れ、30秒くらいハンドミキサーで混ぜる。
- これを、オリーブ油がなくなるまで繰り返せば完成！
まとめ
ＴＶで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。