2024年11月15日のウワサのお客様で寮母村野明子さんの「かぶとベーコンのチーズ炒め」のレシピ。
今日のレシピは、春高バレーの強豪校、共栄学園高等学校女子バレーボール部に出張クッキング!
「ふんわり卵のポークトマト、かぶとベーコンのチーズ炒め、からあげみぞれ汁」など“冬野菜たっぷりで栄養もスタミナも満点のレシピを披露。
家庭でも食べ盛りの子供たちに食べさせたいですね。
手際よく次々にお料理を仕上げていくので、忙しいママのヒントがいっぱい!
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
画像出展:ウワサのお客様
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料(4人前)
- カブ 3個
- ベーコン 60g
- オリーブオイル 小さじ2
- パルメザンチーズ 大さじ1~2
- 塩麹(液体タイプ) 大さじ1
作り方
ポイント
カブにはカルシウムが豊富
発酵食品は腸内環境を整える
カブの葉は栄養豊富
作り方
- カブの皮をむき、薄くスライスする、カブの葉は2cm程度に切り、ベーコンは短冊切りにする
- フライパンにオリーブオイルをひき、短冊に切ったベーコンを炒める、焼き色がついたらカブを加えてさらに2分ほど炒める
- 塩麹と塩、こしょうで味を調えて、仕上げにパルメザンチーズをふりかけて味をなじませれば完成!
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村野明子さんのレシピ本紹介
他にもたくさんのアスリートレシピを紹介している村野明子さん。
栄養もしっかりと考えられているので、毎日の食事に取り入れていきたいですね。
まとめ
ウワサのお客様で放送の「村野明子さんのレシピ」をまとめてご紹介しました。
お献立のヒントになれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
◆ 毎週金曜日21:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
◆ 放送内容
番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。
大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。
サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。