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【ひるおび】照り焼きサンドおにぎりの作り方。新米「さがびより」に合うレシピ。

おにぎらず

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2024年10月24日、TBS「ひるおび」#ひるおびライフで紹介された「照り焼きサンドおにぎり」のレシピをご紹介!

お米料理研究家のしらいのりこさんが&新米に合う時短なレシピを紹介!

教えてくれたのは「豚の梅生姜焼き・なんちゃって天丼・照り焼きサンドおにぎり」の3品。

ご家庭でも作ってみてくださいね。

画像出典:ひるおび

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材料

材料

  • ごはん 180g
  • 海苔 1枚
  • 鶏もも肉 1/3枚(80g)
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • サニーレタス 1/2枚

作り方

作り方

  • レンチン照り焼きチキン
鶏モモ肉にAをもみこみ、皮目を下にしてふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱して取り出し、ひっくり返して1分加熱する。
  • 茹で卵を潰し、マヨネーズと塩を加えてタルタルにする。
  • 海苔をひし形におき、中央にごはんの1/2量をのせる。レタス、照り焼きチキン、タルタル1/2量、残りのごはんをのせ、ぐるりと包めば完成!

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しらいのりこさんのレシピ本

 

まとめ

ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

番組情報

TBS 毎週月曜~金曜 午前10時25分〜午後1時55分

出演者:恵俊彰・八代英輝・江藤愛(TBSアナウンサー)・皆川玲奈(TBSアナウンサー)

立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他

メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛(月~水)、皆川玲奈(木~金)。

立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。

番組HPより

 

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