レシピ

【きょうの料理】有元葉子の“おいしさ”をつくる下ごしらえのレシピまとめ。[2日目]

2024年10月8日放送の、きょうの料理「有元葉子の“おいしさ”をつくる下ごしらえ[2日目]」のレシピのまとめをご紹介。

今日のレシピは有元葉子さんが「きんぴらごぼう・さつまいものレモン煮・さつまいものから揚げ」のシンプルな定番料理3品を教えてくれました。

料理は「八割以上が下ごしらえ」という有元葉子さん。

毎日のお料理はなるべく時短で手際よく進めたいですね。

手際よく作るコツ、ぜひ覚えておきたいです。

ぜひご参考にしてくださいね。

きょうの料理のレシピはこちら

テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。

こちらもぜひ作ってみてくださいね。

レシピ一覧はこちら

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きんぴらごぼう

【きょうの料理】きんぴらごぼうの作り方。(2日目:有元葉子)

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さつまいものレモン煮

さつまいも
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さつまいものから揚げ

【きょうの料理】さつまいものから揚げの作り方。(2日目:有元葉子)

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【前日放送の「有元葉子の“おいしさ”をつくる下ごしらえのレシピまとめ。[1日目]」はこちら】

【きょうの料理】有元葉子の“おいしさ”をつくる下ごしらえのレシピまとめ。[1日目]

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有元葉子さんのレシピ本

有元葉子さんプロデュースの調理器具

 

きょうの料理のレシピ本

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まとめ

きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

放送日  Eテレ 月曜~水曜:午後9時〜
再放送 総合 月〜水:午前11時30〜/Eテレ 木:午前11時05分〜

番組誕生から長く愛されている、長寿番組

毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。

初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。

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