2024年10月1日、NHK「あさイチ」で紹介された「さばのごまドレッシング煮」のレシピ。
キューピー・ドレッシング担当の廣田裕樹さんがごまドレッシングを使った、簡単さばのみそ煮風レシピを紹介！
今日のツイQ楽ワザは「ミルフィーユかつ・こねないハンバーグ・ナンプラーマヨのマカロニサラダ・なすのスイートチリみそ炒め・自家製スイートチリソース・さばのごまドレッシング煮・たまねぎドレッシングの鶏むね肉ソテー・チーズせんべい」を紹介してくれました。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（1人分）
- さば 1切れ
- 長ねぎ(10cm) 2本
【A】
- ごまドレッシング 50ml
- 水 100ml
作り方
作り方
- さばは、皮目に浅い切れめを入れる。血合いがついている場合は、キッチンペーパーなどでふき取る。
- 小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、さばを皮目を上にして入れ、長ねぎを入れる。スプーンで煮汁をかけながら1分ほど煮た後、落しブタをして、弱火にして10分間煮れば完成！
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。