2024年7月2日、「ノンストップ」で紹介された「フルーツ白和え」のレシピ。
人気料理人の笠原将弘さんが、食材をワンランクアップさせる美味しい技や、簡単にできるもう一品など、プロの技を教えてくれます。
いつものレシピがさらに美味しくなる技は必見!
人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:ノンストップ
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材料
材料
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 適量
- すりごま 大さじ1
- クリームチーズ 大さじ1(やわらかいタイプ)
- イチジク 2と1/2個
ポイント
桃やブドウ(シャインマスカット)・柿などを和えてもOK
作り方
作り方
- ボウルに水切りした豆腐を入れ、泡立て器などでつぶして滑らかにする
- 薄口しょうゆ・砂糖・塩・すりごまを混ぜ合わせる
- クリームチーズを加えて滑らかになったら、イチジクを加えてサッとあえたら完成!
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笠原将弘さんのレシピ本
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。