2024年5月30日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「海苔キムチパスタ」のレシピ。
今回のレシピはカリスマモデルの亜希さんが30分でできる時短レシピを紹介！
紹介してくれたのは「湯むきプチトマトのサラダ・ピーマンのチーズツナ詰め・トリプルコーンスープ・海苔キムチパスタ」の4品！
亜紀さんが作っている美容にも健康にもいいレシピ、気になりますね〜。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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材料
材料（2人分）
- 1.6mmパスタ 150g
- しめじ 1/2株（100g）
- エリンギ ：1本
- 舞茸 1/2株（70g）
- 塩 適量
- 醤油 大さじ1
【仕上げ】
- バター 20g
- オリーブオイル 適量
- ニンニク 1かけ（みじん切り）
- 鷹の爪(輪切り) 適量
【仕上げ】
- 刻み海苔 ふたつかみ
- キムチ 60g
作り方
作り方
- 大鍋に湯を沸かし、塩（適量）を加え、パスタを袋の表示より1分ほど短くゆでる。
- フライパンでバターを溶かしオリーブオイルを加える。ニンニクと鷹の爪を加え香りが出るまで熱し、一口大に切ったしめじ、エリンギ、舞茸を強火で炒める。
- 1⃣のパスタの水気をきって、②に加え全体を混ぜあわせ、醤油で味をととのえ、オリーブオイルを回し入れて香りをつける。
- お皿に盛りつけ、刻み海苔“たっぷり”とキムチをトッピングしたらば完成。！
30分でできる時短レシピまとめ
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亜希さんの書籍
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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