2026年11月6日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の「志麻さんモロッコ風サラダのレシピ」をご紹介。
今日のレシピは志麻さんの得意なフレンチ。
家庭でフレンチが作れたらとってもおしゃれでテンションも上がります。
志麻さんのレシピは再現性が高いので、これからのクリスマスやお正月にも大活躍しそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- 木綿豆腐
- ニンニク スライス
- 塩
- 黒こしょう
- 白ワインビネガー
- レモン
- オリーブオイル
- キュウリ
- トマト
- オリーブ
- ピーマン
- 赤タマネギ
- 塩
- こしょう
- レモン汁
- オリーブオイル
作り方
ポイント
ミニトマトの線に対して直角に切ると断面が綺麗に切れる
豆腐に塩を強めに振るとチーズのような味わいに。
作り方
- 木綿豆腐に重石をして水切りをする ※志麻さんは朝から数時間水切りしていました。
- 豆腐を小さい角切りにして、カットしたにんにくを加え、たっぷりめに塩を振り、黒こしょうも振る
- ②に白ワインビネガー、レモン汁、オリーブオイルをかけてマリネして冷蔵庫で冷やす
- キュウリはサイコロ状に、赤タマネギはスライスして加える
- オリーブ、小さく切ったピーマンも加えて混ぜ合わせる
- ⑤に塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルを回しかける
- ③の豆腐を加えてザックリと混ぜ合わせれば完成！
志麻さんフレンチレシピまとめ
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志麻さん愛用の調味料
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志麻さんの人気レシピ本
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キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分～8時54分 放送
MC：バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介！
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ！