2026年10月16日のウワサのお客様で放送された、「鳴戸部屋のＢＢＱ・ホタテわかめソース」のレシピをご紹介します。
今日のレシピは元大関・琴欧洲が率いる鳴戸部屋の力士たちが、屋上で豪快なＢＢＱを開催！
親方直伝の“新作ヨーグルトソース”や“タンドリーチキン”など、相撲部屋ならではの豪快なレシピの数々。
これからの季節、キャンプや行楽でも大活躍しそうです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：ウワサのお客様
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（3～4人分）
- 板わかめ 10g
- すだち 1〜2個
- すだちの皮 適量
- わさび 小さじ1/2〜1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
ポイント
板わかめの砕き方と代用品：板わかめは手で細かく砕き、手に入らない場合は乾燥わかめで代用できます。
すだちの果汁と皮の活用：すだちの果汁はお好みの加減で絞り、皮もすりおろして加えることで風味が格段にアップします。
わさびとオリーブオイルの調和：仕上げにわさびとオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせることで、コクと爽やかな辛味が引き立ちます。
作り方
- 板わかめを細かく砕き(板わかめがなければ乾燥わかめで)そこにすだちを好みの加減で絞りすだちの皮をすりおろす。
- わさび、オリーブオイルを入れて混ぜたら完成！
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まとめ
ウワサのお客様で放送のレシピをまとめてご紹介しました。
お献立のヒントになれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
◆ 毎週金曜日21:00~21:58
◆ MC : 伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）
◆ 放送内容
番組タイトルの通り、大食いや、ダイエット、レシピなど世間でウワサになっている方が登場して、人物を掘り下げていきます。
大食いシスターズやレジェンド寮母など、度々登場する人気のコーナーも定期的に放送されています。
サンドウィッチマンと川島明さん、ゲストとのトークも楽しいバラエティー番組です。