2023年12月30日、きょうの料理「タサン志麻の小さな台所〜秋レシピ」のまとめ。「初回放送：2023年9月29日」
秋の味覚をふんだんに使ったレシピは必見！
今日のレシピは、タサン志麻さんが「秋さけとじゃがいものグラタン・トマト肉豆腐・秋のフルーツのキャラメリゼ」を紹介。
果物がたくさん手に入った時につくるというのが「秋のフルーツのキャラメリゼ」。
志麻さんの料理に欠かせないスパイスを使い定番和食をアレンジした「トマト肉豆腐」。
さらに旬の秋さけときのこ、ねぎに、なめらかなマッシュポテトが相性抜群な「秋さけとじゃがいものグラタン」などどれもすぐに真似したくなるレシピばかり！
志麻さんのレシピは本当にどれも美味しくて、家庭でも作りやすく教えてくれるので大ファンです！
ぜひご参考にしてくださいね。
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 ：Eテレ 月曜～火曜 午後９時
総合 金曜 午後０時２０分
番組誕生から66年以上も続く、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。